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莼
拼音
chún
基本释义
〔~菜〕多年生水草,浮在水面,叶子椭圆形,开暗红色花。茎和叶背面都有黏液,可食。简称“莼”。 (蒓)
莼羹鲈脍
莼:莼菜;脍:切得很细的肉。比喻怀念故乡的心情。
莼鲈之思
比喻怀念故乡的心情。
千里莼羹
千里湖里莼菜做的汤,味道鲜美,不必用盐豉做调味品。泛指有地方风味的土特产。