吴飞2019-08-30
埃及军右翼的拜巴尔斯是优秀的指挥官，怯的不花已是亲眼所见，而敌军的中军有较多精锐的马穆鲁克部队。怯的不花很快做出判断，左翼是敌军的薄弱之处。
怯的不花立刻命令蒙古军队的两个万人队各以近千亚美尼亚和格鲁吉亚铁甲骑兵为先锋，向马木鲁克阵营薄弱而突出的两翼冲击。被强化过的蒙古军右翼向埃及军左翼猛扑过来，有说法认为，怯的不花亲自率领蒙古军右翼。
冲锋的蒙古军队遭到来自前方和侧面遮天蔽日的弓箭齐射，损失惨重，蒙古骑兵体现出高度的战术纪律，不顾伤亡向前冲击。马木鲁克阵营两翼的骑兵看到蒙古骑兵舍生忘死，迎着一波又一波的弓箭齐射冲了过来，有些蒙古骑兵身中数箭依然狂呼向前，不禁胆战心惊。
眨眼间蒙古军队就冲到跟前，亚美尼亚铁骑组成的前锋以楔形突进马木路克阵营两翼，而蒙古轻骑兵跟在后面飞快地放箭，重骑兵则挥舞着骨朵或钩枪奋勇横击。本来就缺乏信心的马木鲁克骑兵逐渐丧失斗志。
拜巴斯统领的右翼还能勉强支撑，而左翼面对怯的不花亲率的蒙古骑兵，受到极大的压力，已经开始溃散。两翼骑兵战斗意志的动摇像传染病一样扩散到中央，整个马木路克阵营都开始后退，局势危在旦夕。
忽都思绝望地看着自己的大军已经接近崩溃，将头盔掼到地下，大呼“为了伊斯兰！”，单人匹马冲进蒙古军阵中，挥舞着大马士革弯刀大力砍杀，所向披靡，至少砍死有十几个蒙古骑兵。忽都思孤注一掷的英雄主义行为唤起了马木路克骑兵的勇气，他们只犹豫了片刻，就狂呼着冲了上去，用弯刀同蒙古骑兵进行激烈搏斗。事实证明，马木路克军队先前的败退纯粹是怯战的心理在作怪，一旦他们恢复了自信心，立刻爆发出惊人的战斗力。
苏丹的冲击并非盲目的蛮勇，事实上，埃及弓箭手越发注重打击所向披靡的高加索重骑兵，他们渐渐负伤不支。有些马穆鲁克骑士干脆下马作战，用长矛将亚美尼亚骑士挑落马下，然后用狼牙棒砸死。马穆鲁克骑士的冲击能力不如西欧骑士，但他们的作战能力非常全面。
随着高加索重骑兵被不断消耗，蒙古人的攻势明显削弱。蒙古重骑兵并不能发起那样一往无前的墙式冲锋，护甲也不如高加索重骑兵。
反击的埃及军左翼击溃了当面了亚美尼亚重骑兵，而后插入蒙古军阵当中。
在近战中，蒙古骑兵引以为豪的骑射根本无法发挥，而单兵格斗又是马木留克骑兵的拿手好戏。马木留克骑兵精湛的单兵格斗优势渐渐显示出来。蒙古军队伤亡渐增，开始现出败象。
拉施特的《史集》中关于怯的不花拒绝抛弃蒙古人的荣耀，遣散士兵们向敌人发起决死冲锋，被俘后怒斥忽都斯贝尔巴斯苏丹而遭杀害的描写，恐怕是对这位蒙古将领的过度美化。不过，作为西征中的名将，怯的不花确实异常英勇。
按照《多桑蒙古史》的说法，怯的不花拒绝承认失败，在军队溃败之时依然率自己的卫队发动反冲锋，试图通过精锐的亲卫队冲击敌人中军挽救败局，结果身中数箭坠马，一名叫做札马鲁丁阿忽失的埃及埃米尔将他斩杀。
失去主帅的蒙古军队军心涣散，开始夺路而逃。埃及军追击过程中，一名蒙古裔的马穆鲁克骑兵试图射杀忽都斯贝尔巴斯，结果只射死苏丹的马，被苏丹的近侍格杀。如此看来，即便是蒙古大扩张的巅峰时代，也有蒙古少年不知道由什么渠道被当做奴隶卖到埃及。
马木留克骑兵追出十二公里，在一个叫贝珊的地方将部分蒙古残军团团围住。蒙古士兵全部下马，用盾牌组成环行防线，以强弓精准地射击敌人，给马木留克军队造成相当大的伤亡。蒙古士兵弓箭用尽以后，被马木留克骑兵冲破了盾牌防线，全部战死。
也有少量蒙古兵躲在灌木丛中，忽都斯苏丹下令点燃灌木，将他们烧成焦炭。
艾因贾鲁之战的影响
怯的不花大军覆灭的消息传到大马士革，留守的蒙古将士纷纷弃城逃跑，数天后忽都思率领大军胜利开进大马士革。
艾因贾鲁战役是蒙古军西征首次重大失败，此役阻止了蒙古军西侵的步伐，蒙古军不可战胜的神话就此终结。
马木鲁克王朝实力迅速增长，后续数次与蒙古军及十字军征战中逐步收复地中海东岸地区，1291年攻克十字军最后堡垒阿克城，马木鲁克王朝被视为伊斯兰世界真正的捍卫者。蒙古军西征至此结束。
