历史狂流2018-03-07
世界各地都有唐人街,有些国家的著名唐人街还不止一个。唐人街是怎么出现的?外国人在中国乃至世界各地也有自己的民族街吗?
唐人街是如何出现的?
纵观中国历史,稳定且统一时间较长的朝代只有汉、唐、北宋、明、清,而汉朝的航海技术还不够发达,唐朝就成了最早向海外展示综合国力的朝代。唐人街最早出现在唐朝时期的日本,当时被称为“大唐街”,那时中日双方都很乐意接受“唐人”说法。到了宋元时期,中国的航海路线拓展到东南亚和中东地区,但依旧保持了“唐人”的说法。
这段时期,“唐”基本成为中国的代称,中国服饰叫“唐衣”,中国话叫“唐语”,中国人的老家称为“唐山”。
清代以前,唐人街还只是零星分布在中国周围的国家中,19世纪时,随着经商和劳工输出,唐人街开始出现在北美,并随后遍布全世界。在此时的笔记中,英语已经有了Chinatown这个词。
美国最大的唐人街在旧金山,1850年左右,由于大清局势动荡,大批华工开始被引入旧金山“淘金”,由于文化差异很大,他们在美国抱团取暖,在被当地人赶到环境比较恶劣的地段后,建设出了富有中国特色文化的小镇。
最开始中国人的店铺主要是饭馆和洗衣房。不过中国菜的魅力实在是难以阻挡,越来越多的歪果仁开始愿意光顾这里。接下来动乱的一百年中,出国定居的中国人遍布了世界各国。有些唐人街餐馆还根据当地人的口味,发明了国内不存在的“中国菜”,如左宗棠鸡、李鸿章杂碎和天津饭等,形成一种独特的海外饮食文化。
由于唐人街的居民祖籍大多数是广东和福建人,所以舞狮子、拜祠堂等习俗都可以在唐人街看到,而中国本土的年轻人反而越来越西化了。
其他国家也有民族街吗?
其实,除了中国之外,还有些国家的人也在海外有自己的聚居区,而且在我国也非常常见哦。
最典型的就是阿拉伯地区的人,历朝历代都有来中国做生意后留在中国的阿拉伯商人,而且他们还保留了自己的文化——这就是各大城市都有的回民街。例如著名的商业美食街——西安回民街。
全国的回族聚居地都有自己的清真寺,至今广大信徒们仍然可以在一些清真寺中学习阿拉伯语。阿拉伯地区的穆斯林在欧洲各国也有自己的聚居区,比如著名的土耳其烤肉就是在德国的土耳其人发明的,土耳其当地根本没有。
还有个民族表现得比中国人还坚守自己的传统,那就是犹太人。犹太人也在世界各地有自己的聚居区,而且他们为了保持血统和文化的纯正,大多不与外族通婚、不接受外族宗教、不吃当地餐馆的食物,所以很难被当地文化同化。
不过事情也有例外。中国从宋朝时就有犹太人在开封建立聚居区,不过后来全部汉化,改成了汉族或者回族,只能说明中国文化(或美食)实在太有吸引力了。
唐人街是华人在外国的聚居区,它的形成、发展、演变也都是随着时代的变化而变化的,想要更深入地了解唐人街,小伙伴们可以多学习一些历史知识哦。