历史君2020-03-31
花生素有“长生果”之称,是很多人喜爱的坚果。滋味温文、软硬适中,连老人和宝宝都爱吃。养分丰厚,吃法也很多样哦~可别再只会炸着吃了!
益智健脑
花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸,其间赖氨酸可使儿童进步智力,谷氨酸和天门冬氨酸可促进细胞发育和增强大脑的记忆才能。
下降胆固醇
花生油中含有的亚油酸,可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外,避免胆固醇在体内堆积,削减因胆固醇在人体中超越正常值而引发多种心脑血管疾病的发生率。
润肺止咳
花生中含有丰厚的脂肪油、能够起到润肺止咳的效果,常用于久咳气喘,咯痰带血等病症。
保护心脏
吃花生多的人,患冠心病的危险能削减35%。研究人员以为,花生中的脂肪酸构成,再加上其他成分的效果,能下下降密度脂蛋白的含量,让心脏愈加健康。
推迟变老
花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的效果,赖氨酸也是避免过早变老的重要成分。常食花生,有益于人体推迟变老,故花生又有“长生果”之称。
控制食欲
花生是“高饱腹感”食物,能让你感觉更饱,或许饱的时间更长。花生的高饱腹感并不仅仅是脂肪、膳食纤维和蛋白质含量的原因,如果在早餐时吃花生或花生酱,就能削减这一天的进食量。