国家历史文化名城——张掖

文二2019-06-20

9、山丹军马场

山丹马场位于山丹县南55公里处的焉支山下大马营草原,地势平坦开阔,土壤肥沃,水源充足,牧草茂盛,是天然屯兵养马的好牧场。

甘肃历史文化名城张掖_张掖好玩的地方

每年7月一8月间,与草原相接的祁连山依旧银装素裹,而草原上却碧波万顷,马、牛、羊群点缀其间。微风吹来,使人产生回归自然,返朴归真,如入梦境的感觉。《牧马人》、《蒙根花》、《文成公主》、《王昭君》等30多部影视片在此拍摄,是全国重要的影视基地和旅游胜地。

10、其他

丹霞地貌、肃南马蹄寺、张掖木塔寺、山丹焉支山、山丹新河驿、张掖河西学院、肃南康隆寺猎场、张掖森林公园、张掖东大山、龙首山、道巷庙、诸葛楼、东山寺和西武当、许三湾城及墓群、牍侯堡、民勤会馆。


二、地方特产

1、黄酒

张掖黄酒在张掖是祭祀、婚丧的必备之物,如民间儿女结婚,父母给他(她)酿酒一罐,到时候用来待客。张掖的黄酒历史悠久,很早以前当地先民就开始采药曲。

后以高粱、青稞、大麦为酒基,糯米为引料,选用当归、桅甘、陈皮、红花等数十种名贵中药,加大麦制曲,精工酿造而成,是低糖分、营养丰富的饮料,人体必不可少的十七种氨基酸含量丰富。

2、乌江大米

张掖黑河沿岸自古以来溪流密布、水量充足、土地肥沃,有着得天独厚的水稻生长条件,尤其是张掖乌江堡一带所产稻米以其个大体长,外形独特、晶莹剔透、品质优良、米香浓郁、入口精柔而名闻遐迩,历史上曾列为贡品供应皇家御膳房。

3、金花寨小米

“金花寨”小米产于祁连山北麓,平均海拔2200米,昼夜温差大,生长期平均日照时间达14小时,是种植小米的最佳区域。据中科院考古证明产区已有5000年种植谷子的历史,“金花寨”小米平均生长期在180天左右比同类多长50多天,各种成分都普遍高于同类。

这里没有任何污染,空气清晰、阳光充足,采用祁连山冰雪水和山泉水灌溉,所产小米营养丰富,口感极佳,可谓天然绿色佳品。

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2010年获国家有机食品认证。2011荣获“甘肃省农产品金奖”。经清华大学分析中心检测“金花寨”小米中含的硒是分别是同类小米的两倍,一般小米中检测不出的锶达到了人体必需的标准。

4、临泽小枣

甘肃种植枣树历史悠久,位于河西走廊中部的梁州临泽,房前屋后、路旁田埂,旷野荒滩种的都是枣树,临泽枣虽然不大,但其色泽、肉细、含糖量高、无虫蛀而闻名遐迩,红枣营养丰富,据测定:鲜枣含糖24%,蛋白质1.2%,脂肪0.2%,还含有钙、磷、铁等矿物质,红枣除鲜食外,还可晒制干枣,加工制成蜜枣、熏枣,脆枣、酒枣等,红枣还是重要的中药。

此外,枣花清香扑鼻,是优良的蜜源,枣木质地坚硬,纹理致密,是制作家具和工艺品的好材料。临泽小枣被评为“甘肃省优质农产品”,获“甘肃省名、优、特、新产品博览会金奖”、“全国名、优、特、新特产品博览会银奖”,九五年被贸易部评为“中华老字号”产品。

红枣枸杞汁、枣蜜获“96香港国际名优特新产品技术博览会最高金奖”和“中国科技精品博览会金奖”,红枣保健醋被卫生部命名为“绿色保健食品”。

5、祁连玉

祁连玉是对祁连山、阿尔金山山脉加里东期基性、超基性岩形成的多种玉石的总称,因产于祁连山而得名。

其色彩典雅、造型独特、质地细腻、意境无穷,是玉中佳品,深受玉石爱好者的青睐,被称为中国五大玉种之一,自古就有“祁连美玉甲天下”之说。


看了以上的介绍是否对张掖更加了解了呢,更多中国历史文化名城请关注历史文化栏目。

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